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NHK総合「うまいっ！」テレビ朝日「朝だ　生です旅サラダ」で紹介。
日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で地獄炊きが紹介♪
五島うどんは、細いのにもちもちとしてのびにくく、時間がたってもコシがあるので 地元では主に『地獄炊き』(釜揚げうどん)で生卵をつけて一年中食べられている五島うどん。
美しい五島の海から作った自然海塩「ごとう」を練り込み、五島名産の椿油で生地を優しく撫でながら丹念に手延べしました。
一度煮あがった手延べうどんを、火を止めふたをして7〜8分蒸すと、ふんわりとしたうどんに仕上がります。

【おいしさの秘密】うどんに入れる塩も手作りのこだわり！セットのつゆは化学調味料無添加・本醸造丸大豆醤油使用
【内容/原材料】・五島うどん椿　200g(2人前) ×10束　原材料/小麦粉・海塩・食油・椿油（製造元：虎屋製麺）・焼きあごだしうすいろ300ｍｌ/2本　原材料/しょうゆ、砂糖、食塩、焼き飛魚、酵母エキス、魚醤、アルコール＊大豆（遺伝子組み換えでない、小麦を含む）（製造元：チョーコー醤油株式会社）ギフト箱のご用意はございません。

[配送箱で発送・同梱不可・沖縄・一部離島へのお届け不可]
・ご注文日より5営業日以降の日時指定が可・ヤマト

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。
いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

■内容量　400g×10個
■原材料　塩漬たかな、漬け原材料〔食塩、砂糖、水飴、醤油、植物油、醸造酢、かつおエキス、唐辛子〕調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)[原材料の一部に小麦、大豆を含む]
■賞味期限　製造日より120日
■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■製造元　有限会社大薗漬物店

伝統の造りで風味豊かに仕上げた自慢の鮭_OCAHOL_8月末、秋鮭漁シーズンを迎え漁港は一斉に活気づきます。
産卵のために帰ってきた鮭は、一尾一尾丁寧に「天然塩」を擦り込まれ伝統の造りで塩鮭に生まれ変わります。
風味豊かに仕上げられた自慢の「新巻鮭」をお届けします。
鮭は美味しいだけではなく、その栄養面でも注目を集めており、肉に匹敵するタンパク質を含みながらも低カロリー。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 産直・お取り寄せグルメ ＞ 魚介類・海産物 ＞ 鮭、サーモン

塩分3％はちみつ完熟つぶれ梅干し1.6kg(400g×4パック) 原材料：梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、本みりん、はちみつ〕酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) V.B1

日の出 オーガニック純米料理酒/調味料/ブランド：日の出/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造/・単品JAN：4901309033989/【日の出 オーガニック純米料理酒の商品詳細】●100％国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。
天日塩を使い料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。
●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●世界自然遺産の海に指定されているきれいな海水から作られた天日塩は太陽熱と風力のみで結晶化された塩です。
●いろいろなお料理に●肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、あさりの酒蒸しなどの蒸し料理、肉や魚の臭み消しなどの下ごしらえと幅広くお使いいただけます。
お料理の塩加減にご注意ください。
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※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
藻塩プレミアム1kg(淡路島産)淡路島の海水と海藻を使用し、塩職人がじっくり炊き上げた淡路島の藻塩、最上ランクのプレミアムタイプ。

藻塩プレミアム1kg(淡路島産)淡路島の海水と海藻を使用し、塩職人がじっくり炊き上げました。

ほのかな海藻の香りと出汁がお料理の美味しさをより引き立ててくれます。


【商品説明】
『淡路島産藻塩』の詳細 商品内容 淡路島産藻塩 1kg 原材料 海水(淡路島)・海藻 商品説明 淡路島の海水と海藻を使用し、塩職人がじっくり炊き上げました。
ほのかな海藻の香りと出汁がお料理の美味しさをより引き立ててくれます。
おススメの 食べ方 淡路島産藻塩は、お料理の調味料

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。

内容量　　１ｋｇ　 （ 皮付き、骨なし ）
商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房
賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。
クール冷凍便で送付します。
冷凍庫で保存願います。



【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

風味:レモン
商品体積:180ml
シチリア産レモンピューレ・果汁にオリーブオイルと塩を組み合わせた調味料です。

野菜や魚にかけるだけで素材の味をひきだしてさっぱりおいしく食べられます。

サラダや魚介類はもちろんパスタやスープなどお料理の仕上げにもこれ1本で簡単 に味が決まります。

千年前の食品舎 だし&栄養スープ 500g

100%天然素材で作られたペプチド栄養スープ
■内容量 500g
■無添加(保存料 化学調味料 香料 着色料 甘味料不使用)
■原材料 澱粉分解物(キャッサバ芋 タイ) カタクチイワシ(福岡 長崎県近海) カツオ(鹿児島県近海) 昆布(北海道) 原木栽培椎茸(山口県) 無臭ニンニク(山口県)
■商品詳細
カップ一杯のお湯に大さじ山盛り一杯(約10g)を溶かしお好みで天然塩を加えてお召し上がり下さい
体の修復が始まる22時頃と朝食に召し上がって下さい。
お料理にもふんだんに使って下さい
和洋中華を問わず「ここ一番」という大切な調理の時、一流料理人に負けない一品を作るお手伝いをさせて頂きます
■お召し上がり方
簡単にできる栄養スープは、大さじ山盛り1杯にお好みで天然塩や薬味を加えて熱湯を注いで下さい
開封した後は中袋ごとタッパー等に移すと使いやすくなります
調理だしとして使用する場合は、1人前 5〜10g(大さじ1杯約10g)を目安にお使い下さい
■保存方法
直射日光 高温多湿は避け密封容器で常温保存

相席食堂 函館 塩辛 小田島水産 塩辛と言えばお父さんのおつまみのイメージですよね？その通り、定番ではありますがやっぱりお酒の相性がいいんです。
日本酒やビールはいうまでもありませんが、イチオシはレモンサワー！レモンサワーの爽快感と木樽仕込み塩辛の深い味わいがとにかく合うのでこれはおすすめです。
食いしん坊のあなたは、ホカホカご飯に乗せて口いっぱいに頬張ってみてください。
あっという間にお茶碗一杯のご飯がなくなります。
食べ過ぎ注意ですね！笑
塩っ辛いという塩辛のイメージとは違う、どこか優しさを感じる味わいが小田島の『木樽仕込み塩辛』にはあります。
門外不出の秘伝の調味料が小田島食品にもありますが、「木樽」との調和があってこそ仕上がる自慢の塩辛なのです。
小田島水産食品の塩辛は1週間かけて仕上げます。
その間、発酵の進み具合を味・色・香りなど確認しながら樫の棒を使い空気を入れるように拡販します。
発酵の様子をみながら、毎日欠かさずこの作業を繰り返します。
夏場は発酵が進みやすいため拡販する回数を少なくしたり、温度管理を徹底します。
この手間こそが小田島の塩辛の味を支えています。
地元出身のアーティストGLAYのHISASHIさんも大絶賛！

お肉やお魚、お野菜に！色んな料理に合います。


内容量：190g×15個（1ケース）
名称：調味料（にんにく塩）
原材料：塩、にんにく
原産地：にんにく（ベトナム）
保存方法：開封前：直射日光及び高温多湿を避け保存して下さい。

開封後：固結防止の為、冷蔵庫にて保存して下さい。

商品情報
商品名：甑島の地魚さつまあげ(あおさ入り)60枚
原材料名：魚肉（アジ・トビウオ・タラ・その他）、砂糖、塩、豆腐、調味料（アミノ酸等）、膨張剤（重炭酸ナトリウム）、みりん、植物油（大豆油）
内容量：あおさ入りさつまあげ10枚(真空包装)×6袋
賞味期限：冷蔵で2週間
保存方法：冷蔵
製造者：庵地つけあげ店 鹿児島県薩摩川内市
商品説明：つなぎを使わず、魚のすり身と調味料のみで作っている素材の味を楽しめる一品です。
お父さんにはお酒のおつまみに。
魚のうまみ、甘みがひきたつので炒め物や炊き込みご飯など、料理の幅も広がります！ 新鮮な甑島のつけあげをぜひご家庭でお楽しみください！
発送元：こちらの商品は、産地より直送させていただきます。

配送：冷蔵

商品情報
商品名：甑島の地魚さつまあげ(いか入り)48枚
原材料名：魚肉（アジ・トビウオ・タラ・その他）、砂糖、塩、豆腐、調味料（アミノ酸等）、膨張剤（重炭酸ナトリウム）、みりん、植物油（大豆油）
内容量：いか入りさつまあげ小判8枚(真空包装)×6袋
賞味期限：冷蔵で2週間
保存方法：冷蔵
製造者：庵地つけあげ店 鹿児島県薩摩川内市
商品説明：つなぎを使わず、魚のすり身と調味料のみで作っている素材の味を楽しめる一品です。
お父さんにはお酒のおつまみに。
魚のうまみ、甘みがひきたつので炒め物や炊き込みご飯など、料理の幅も広がります！ 新鮮な甑島のつけあげをぜひご家庭でお楽しみください！
発送元：こちらの商品は、産地より直送させていただきます。

配送：冷蔵

商品情報
商品名：甑島の地魚さつまあげ(やさい入り)48枚
原材料名：魚肉（アジ・トビウオ・タラ・その他）、砂糖、塩、豆腐、調味料（アミノ酸等）、膨張剤（重炭酸ナトリウム）、みりん、植物油（大豆油）
内容量：やさい入りさつまあげ小判8枚(真空包装)×6袋
賞味期限：冷蔵で2週間
保存方法：冷蔵
製造者：庵地つけあげ店 鹿児島県薩摩川内市
商品説明：つなぎを使わず、魚のすり身と調味料のみで作っている素材の味を楽しめる一品です。
お父さんにはお酒のおつまみに。
魚のうまみ、甘みがひきたつので炒め物や炊き込みご飯など、料理の幅も広がります！ 新鮮な甑島のつけあげをぜひご家庭でお楽しみください！
発送元：こちらの商品は、産地より直送させていただきます。

配送：冷蔵

商品情報
商品名：鯛を使用した保存料無添加のせん鯛焼き（こが焼き）4個セット
原材料名：【プレーン】：豆腐（国内製造）、卵、たいすり身（魚肉（たい、しいら）、塩、粗糖、馬鈴薯澱粉、本みりん、鰹だし、発酵調味料、純米酒、山芋）、砂糖、地酒、食塩／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、（一部に卵・大豆・やまいもを含む）
内容量：プレーン220g×4個
賞味期限：冷凍180日。
解凍後３日以内。

保存方法：冷凍
商品説明：鹿児島独特のホッコリする甘めの味付けと、保存料や着色料を一切使用していない、安心安全のしっとりとした食感。
薩摩揚げ、伊達巻、蒲鉾（かまぼこ）と違う食感と味です。
思わずスプ−ンで食べたくなるほどの、しっとりとした食感をご賞味ください。

発送元：こちらの商品は、駅市 薩摩川内より発送させていただきます。

配送：冷凍